Churrasco a la Peruana

Vos alguna vez fue a Peru? Bueno no lo haga, es uno de los peores lugares del mundo, mejor vos debería de viaja a mi tierra Buenos Aires, pero bueno si es que vos quere conocer algo de Peru, pues hoy vuestra persona les enseñara a cocinar un Churrasco al estilo de Peru

El Otro día yo y mi amigo Unico discutiamos sobre a donde viajar y de pronto salió Perú, el me decía que alla tenían las mejoras chicas del mundo, y yo le dije, vos sos un loco, pero seguía insistiendo es por eso que decidí investigar sobre Perú para demostrarle que es horroroso, pero encontré algo interesante, su comida, es por eso que vi varias recetas y las combina con los deliciosos churrascos de argentina, para empezar a prepararlo necesitaremos varias cosas:

-Un Corte de 1.5 cm de Churrasco
-Aji limo y morado fresco y molido
-Choclo (Mazorca)
-Manteca
-Limón
-Sal
-Cilantro

Muy bien, una vez conseguido los ingredientes, vos esta listo para cocinar con Apha:

-En un sartén preparamos una mezcla con la Manteca, sal, cilantro, Choclo, una vez que los aromas y sabores se junten añadir los Aji y tantito limón para un sabor Acidito y Picante a la vez
-En otro sartén calentar el churrasco a su gusto
-A media cocción del churrasco agregar la mezcla

Una vez hecho lo mencionado, vos podrá disfrutar su churrasco, aquí en la cocina de Alpha recomienda acompañarlo con una deliciosa papa al horno y un vino blanco afrutado con manzano.

Bon Apettite.